Immersa nei prati e nei boschi di Fai della Paganella, Malga Fai è il luogo ideale per vivere l’autenticità della montagna e assaporare i sapori della tradizione.

La cucina è aperta tutti i giorni e propone piatti semplici e genuini della tradizione di malga. Gli spazi sono raccolti e accoglienti: per questo motivo è consigliata la prenotazione, soprattutto per la cena.

Attorno alla malga vivono una ventina di mucche al pascolo, che durante la stagione vengono spostate nelle diverse aree in base alle esigenze del territorio. Non mancano inoltre tartarughe, galline e maiali, mentre da luglio sarà possibile incontrare anche i nuovi vitellini e i pulcini.

Pur non organizzando attività strutturate, chi visita la malga può scoprire da vicino la vita quotidiana dell’alpeggio. Saremo felici di raccontare la nostra esperienza, spiegare il lavoro in malga e condividere curiosità sugli animali e sulla gestione del pascolo.