Nella semina, una volta, gli anziani osservavano sempre il ciclo lunare. L'orto dei saperi locali Il ciclo lunare In luna calante Si seminavano gli ortaggi che “mettono” fronde dal basso del fusto come cavoli, sedano,

L'orto dei saperi locali La preparazione e la cura dell'orto L’orto veniva fatto vicino casa. Per prima cosa si recintava uno spazio con siepi, recinti di

Fai ha sempre avuto e continua ad avere una importante tradizione legata all’orto. “Gli orti di Fai erano i migliori, per via della posizione e della purezza dell’acqua”. Con l’arrivo degli ‘60, a parte per le

L'orto dei saperi locali “Una volta l’orto era vivere. Era la vita, era la dispensa della famiglia. Tutti avevano un orto per la coltivazione di tutte le varietà di ortaggi possibilmente coltivabili” In